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吴溪村举办“尝新节”庆丰收
来源:郴州日报 作者:陈红军 发布时间:2018/9/22

 

 

9月21日,首个中国农民丰收节来临前夕,苏仙区良田镇吴溪村举办热烈而简朴的“尝新节”,慕名而来的近百名游客和当地村民一道尝新米、祭神农、庆丰收。

 

  

   

 

又是一年稻谷熟,又是一个丰收季,最高兴的莫过于当地村民。揉粉、搓团、上火蒸笼,今年70多岁的刘大姐天不亮就开始用新米制作“禾米粑”。三大米筛“禾米粑”被远道而来的客人吃得精光,刘大姐心里乐滋滋的,“新米做的‘禾粑子’,好吃,既香又糯。”62岁的村民廖小平家的中稻收割没几天,便迫不及待地将稻谷碾成米担了过来给客人选购。廖小平说,今年他家种了6亩多田,收成不错,尤其是因为米质好、价格也实惠,所以今年将又是一个丰收年。

 

 

   

 

  

据吴溪村支书廖茂海介绍,吴溪村平均海拔800多米,山清水秀,生态优良,好山好水孕育了吴溪大米、吴溪禾花贡鱼、吴溪米酒“吴溪三宝”。当地还有一个传统,每到秋收时节,村民就要举行“尝新米”(又称“尝新节”)仪式。今年7月,由吴溪村委会申报的“尝新节”正式被列为我市第五批市级非物质文化遗产代表性项目名录。“尝新节”包括敬天地、敬谷神、做“禾米粑”等内容,旨在弘扬传统农耕文化,促进当地特色农副产品销售,带动村民发家致富。